據(jù)“知城·中檔酒店升級(jí)指數(shù)”顯示,為了應(yīng)對(duì)消費(fèi)需求的升級(jí),城市中基數(shù)最大的經(jīng)濟(jì)型酒店正在批量升級(jí)設(shè)施和服務(wù),向中檔酒店和“準(zhǔn)中檔”升級(jí)。同時(shí),高端酒店為獲得更大的市場(chǎng)份額,也將發(fā)展主力放在中檔酒店市場(chǎng)。隨著數(shù)量不斷增多,中檔酒店市場(chǎng)進(jìn)入全渠道精細(xì)化模式競(jìng)爭(zhēng)階段。就此,誰具備差異化發(fā)展優(yōu)勢(shì),誰就能從競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,成功吸引以80后、90后為主的消費(fèi)群體的青睞。
搶占住宿風(fēng)口 小萌寵機(jī)器人助力酒店引流
作為當(dāng)下酒店行業(yè)的風(fēng)口,中檔酒店市場(chǎng)獲得了頗多關(guān)注。而最大的關(guān)注群體則是90后。據(jù)攜程相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,今年清明出游以親子游為主,80后、90后依舊是假期出游的中堅(jiān)力量,80后占比31%,90后占比21%,而50后、60后、70后及00后則各占比12%。而飛豬、驢媽媽等平臺(tái)發(fā)布的清明出游消費(fèi)報(bào)告則顯示,90后、00后已成為旅游的消費(fèi)擔(dān)當(dāng)。驢媽媽數(shù)據(jù)顯示,20-29歲的游客群體占比40.9%,30-39歲的游客群體占比36.6%。而飛豬的數(shù)據(jù)也顯示,00后出行人數(shù)已經(jīng)是去年同期的4倍多。“千禧一代”的消費(fèi)正以年均11%的速度高速增長(zhǎng),是35歲以上消費(fèi)者增速的兩倍,逐漸成為消費(fèi)的主力。他們具有鮮明的消費(fèi)特點(diǎn),“渴望嘗試新事物與新技術(shù),對(duì)智能和科技尤為敏感。”
成都春熙路美居酒店工作人員和邁點(diǎn)記者分享到,酒店客人看到機(jī)器人服務(wù)都感到非常新奇,尤其是小孩子,非常喜歡機(jī)器人,接受度也很高,經(jīng)常為了看機(jī)器人從樓下跟著跑到樓上體驗(yàn)。年輕人也很喜歡與機(jī)器人合影,聊天。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),酒店服務(wù)機(jī)器人的加入能讓酒店的OTA評(píng)分顯著提高。在酒店產(chǎn)品、服務(wù)、優(yōu)惠等“硬實(shí)力”日趨同質(zhì)化的情況下,酒店服務(wù)機(jī)器人成功幫助酒店進(jìn)行引流。
低人房比VS令人滿意的服務(wù) 酒店睿智的引入機(jī)器人
如果說引流是酒店服務(wù)機(jī)器人帶來的顯性影響,那么降低人房比、提高服務(wù)質(zhì)量則是它為酒店盈利帶來的決定性影響。隨著消費(fèi)升級(jí),旅游市場(chǎng)紅利不斷發(fā)酵,但酒店整體的盈利限于人力成本提升、租金攀升等問題并不理想。就此,酒店正多渠道降本增收,比如運(yùn)用自助入住系統(tǒng),降低人房比;品牌跨界,讓酒店變身賣場(chǎng)等。對(duì)于酒店而言,這只是杯水車薪或錦上添花,并不能從根本上解決問題。
如何低成本的為客人提供令其滿意的服務(wù)成為眾多酒店品牌不得不思考的問題。就此,很多國內(nèi)外酒店集團(tuán)都引入了酒店機(jī)器人,比如洲際、萬豪、希爾頓、溫德姆、雅高、雅詩閣、華住、開元、金陵等。酒店可以將重復(fù)、單一的工作交由機(jī)器人來完成,比如為客人送外賣、礦泉水、拖鞋等物品。這能有效釋放勞動(dòng)力,讓酒店工作人員集中精力處理更為復(fù)雜的工作,為客戶創(chuàng)造更好的入住體驗(yàn)。更為重要的是其24小時(shí)工作制可以保證客人服務(wù)不間斷,避免因服務(wù)不及時(shí)引發(fā)的投訴,提升服務(wù)滿意度。
而這一切實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)則是機(jī)器人功能強(qiáng)大,性能穩(wěn)定,不然很有可能陷入無止境的“故障”處理怪圈中。比如,日本長(zhǎng)崎“怪異酒店”(Henn-na Hotel)因酒店內(nèi)的機(jī)器人故障太多,“開除”了半數(shù)。而作為中國機(jī)器人新貴,云跡機(jī)器人成為眾多酒店心頭好,在小紅書上就經(jīng)??吹剿麄兊纳碛?。在談及為什么看好云跡酒店機(jī)器人時(shí),有酒店品牌表示:“云跡酒店機(jī)器人應(yīng)用案例豐富,性能穩(wěn)定,更重要的是服務(wù)特別到位。”目前,云跡機(jī)器人已經(jīng)在成都酒店獲得了大規(guī)模應(yīng)用,而其機(jī)器人服務(wù)生系統(tǒng)更是吸引了大批網(wǎng)紅達(dá)人入住體驗(yàn)。
上線機(jī)器人服務(wù)生系統(tǒng) 變身酒店增收利器
賣萌、送貨、自主乘坐電梯……這些確實(shí)是酒店機(jī)器人的強(qiáng)大功能,但如果現(xiàn)在你對(duì)機(jī)器人的認(rèn)識(shí)還只停留在這個(gè)階段,已經(jīng)有點(diǎn)落伍了。當(dāng)下萌萌的他已經(jīng)變身購物小能手,最重要的是可以24小時(shí)不打烊的即買即送,良好的滿足酒店住客在客房即刻購物的需求。而這要?dú)w功于云跡在機(jī)器人智能終端的不斷研發(fā),將酒店機(jī)器人和智能貨柜、小程序電商平臺(tái)完美結(jié)合,推出了全流程無人化的機(jī)器人服務(wù)生系統(tǒng)。
那他是怎么實(shí)現(xiàn)的呢?據(jù)已經(jīng)上線機(jī)器人服務(wù)生系統(tǒng)的酒店透露,客人只需通過掃房間中的二維碼,便可進(jìn)入機(jī)器人商城去選購各式各樣的所需物品。不論是吃的喝的或急需物品都能由電商系統(tǒng)下單,再由后臺(tái)系統(tǒng)分配任務(wù)到智能貨柜出貨,最后送物機(jī)器人“潤(rùn)”會(huì)取出貨品送至客人的房間,并打電話讓客人到門口取貨。
整個(gè)過程中,客人只需掃碼選購及開門取貨,而酒店工作人員更是無需介入。換言之,酒店無需花費(fèi)人力資源變可以輕松布局新零售,運(yùn)用這些智能終端為酒店有效增收。有酒店表示,自從上線了機(jī)器人服務(wù)生系統(tǒng),酒店日均收入至少增加800元左右,對(duì)于這個(gè)功能,他們更是信心滿滿,表示隨著后續(xù)產(chǎn)品的日漸豐富與完善,這個(gè)數(shù)字還會(huì)繼續(xù)增長(zhǎng)。
隨著消費(fèi)升級(jí),傳統(tǒng)酒店盈利模式已經(jīng)不占優(yōu)勢(shì),但對(duì)于引入機(jī)器人提升品牌差異化競(jìng)爭(zhēng)力這個(gè)問題,很多酒店品牌都搖擺不定,因?yàn)樵谕度氘a(chǎn)出比上不占優(yōu)勢(shì)。這對(duì)于中檔酒店而言更是如此。但如果機(jī)器人不僅能降低成本,提升服務(wù)滿意度,還能成為酒店布局新零售的籌碼,直接創(chuàng)收,那對(duì)于酒店品牌的吸引力度將大幅增長(zhǎng)。那么接下來又將有哪些酒店加入智能大潮,引入機(jī)器人服務(wù)生系統(tǒng)呢?讓我們拭目以待。